カタクチイワシ オイルサーディン 353671
自家製オイルサーディン Tojo Machiko 東條真千子 オイルサーディン 材料 カタクチイワシ 数十尾 約8％の塩水（水500ccに対して） ・粗塩 40g ・日本酒 25〜30cc ニンニク 1〜2片 乾燥の月桂樹の葉 2枚 赤トウガラシ 1本 粒コショウ 10粒前後 オリーブオイル 適量 作り方鶴見式サーディン プレミアムの原料が何故「天然カタクチイワシ」なのか？ 海の汚染が深刻化している現代。 サバ、イワシ、サンマに代表される天然青魚の多くは成長に応じて、重金属やダイオキシンなどの有毒物質を体内に蓄積していきます。 カタクチイワシ オイルサーディン